Co się stanie z twoim ciałem, gdy codziennie będziesz jeść rodzynki? Efekty zobaczysz m.in. na skórze. Sprawdź, czy rodzynki są zdrowe

Rodzynki to po prostu suszone winogrona, które najczęściej pochodzą z winorośli właściwej (Vitis vinifera) i należą do bakalii. Z owoców bezpestkowych winogron odparowywana jest woda, przez co kurczą się one i mają pomarszczoną skórkę. Rodzynki są bardzo słodkie i smaczne mogą więc stanowić samodzielną przekąskę lub być dodatkiem do wielu dań na słodko i słono takich jak sernik z rodzynkami czy śledzie z rodzynkami, a także owsianki, sałatek, ciast czy deserów.

Dlaczego warto jeść rodzynki? Jest wiele powodów, aby po nie sięgać. Sprawdź!

Rodzynki to skoncentrowana dawka witamin i związków mineralnych zawartych w samych owocach winogron. Są one jednak bardzo kaloryczne, porcja 100 g zawiera 299 kcal. W ich składzie przeważają węglowodany, z czego większość stanowią cukry proste takie jak fruktoza i dekstroza. Znajdziemy w nich również białko, błonnik pokarmowy, witaminę C i K, witaminy z grupy B, a także potas, magnez, wapń i jod.

Kupując rodzynki warto zwrócić uwagę na to, aby nie zawierały one siarczanów. Unikaj więc dwutlenku siarki, oznaczonego na opakowaniu symbolem E220, który jest niezdrowym konserwantem. Najzdrowsze będą więc rodzynki bio i rodzynki niesiarkowane. Kupuj je zawsze paczkowane, nie na wagę i sprawdzaj szczelność opakowania.

Cena standardowych rodzynek to 11-14 zł za kilogram, natomiast rodzynki bio kosztują 21-24 zł za kilogram.